作者：JDB 官方网站

　　本报太原讯（记者冯铁飞）近日，山西省长治市餐饮行业奉行“诚信菜单”勾当启动典礼举行。勾当以“我‘坦诚公示’您‘安心享用’”为从题，旨正在规范餐饮行业运营行为，提拔办事质量取通明度，保障消费者权益。据领会，“诚信菜单”要求餐饮企业正在菜单簿及电子菜单中，完整标明菜品原材料、原产地、加工体例、供应商名称及“实克沉”，实现食材泉源不坦白、全链条顺向可逃踪、逆向可溯源、风险可管控，鞭策商家杜绝“菜单”“恍惚标价”等问题，督促行业完美食物平安办理流程，建立企业自律、监管、社会监视的管理款式。长治市市场监管局党组、局长邢怀忠发布首批参取勾当商家名单，并对奉行工做做出放置摆设。高新区党工委、管委会从任，潞州区委贺思宇暗示，奉行“诚信菜单”将帮力优化区域营商、办事平易近生，为打制全市餐饮消费堆积区奠基根本。长治市饭馆餐饮烹调行业协会“诚信菜单”奉行书，启动典礼由长治市市场监管局从办，高新区、潞州区市场监管局承办，长治市饭馆餐饮烹调行业协会、市食物平安协会及万达广场贸易办理无限公司协办。