吉阳召开2026年春季校园食物平安查抄专项摆设培

作者:JDB 官方网站

  为切实建牢校园食物平安防地,压紧压实学校食堂从体义务,2月28日下战书,中小学及长儿园食堂担任人等130余人加入会议。

  为提拔校园食物平安办理专业化程度,会议邀请市局餐饮科科长王皓、吉阳区疾控核心副从任陈卓开展专题讲课。培训沉点环绕食物中毒防止、诺如病毒传染防控、食材采购检验、加工储存规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康上岗、突发事务应急措置等环节环节进行实务,要点解读。

  会议强调,校园食物平安事关师生身体健康、千家万户幸福和社会协调不变。各学校、长儿园要切实提高坐位,严酷履行食物平安从体义务,全面开展开学前自查自纠,紧盯食材泉源、加工制做、食物留样、卫生等沉点环节,食物平安红线底线。监管部分将持续强化协同监管、加督查抄力度,对食物平安违法违规行为“零”,以最严尺度、最实行动,全力保障2026年春季开学期间校园食物平安平稳有序。